samedi 14 septembre 2013

 Louella, 9 ans, fan des Monster High... Merci la pâte à sucre !

Pour aller un peu plus vite, et ne pas trop réfléchir, la pâte à sucre n'est pas faite maison ! Un peu chère à l'achat, mais très facile à travailler.

dimanche 21 avril 2013

gâteau Hocklines
 Malo fait du hockey-roller, dans le club des Hocklines... Il était évident de faire un gâteau à leur effigie ! Merci la méthode de Chane !

gâteau cars
gâteau cars 2

gâteau cars 3
Nahuel, 5 ans, toujours fan de voiture, Flash McQueen fait évidemment parti des favoris. Alors, on se lance ! Sculpture sur quatre-quart, pâte à sucre et du temps pour peindre tout ça, minutieusement avec des colorants alimentaires !


gâteau Pikachou
 7 ans de Malo, un pikachou sculpté dans du gâteau au chocolat et avec un glaçage jaune.

gâteau Bakugan
 9 ans Khénan, la folie des Bakugans s'est emparée des enfants... Dur, dur, même avec la méthode de Chane ! (trop petits ces motifs...)

 6 ans de Louella, Hello Kitty sévit toujours !

 Malo 8 ans : Wakfu, jeu en ligne, BD, livres... la passion ! 

 Les 10 ans de Khénan, une étape ! Un petit squelette de Wakfu sera parfait pour fêter ça !

 7 ans de Louella, les filles ont été conquises par les Bakugans, version fille, ça s'appelle des Zoobles !

 9 ans de Malo, Le monde fantastique de Dofus a pris le relais de Wakfu... Pour l'occasion, on sculpte un "dofus" (oeuf), et on le recouvre de pâte à sucre blanche. Le décor est fait à la main, au pinceau, avec des colorants alimentaires.


 Nahuel fête ses 4 ans, toujours fan de voitures, c'est la police qui sera représentée cette année ! Glaçage en pâte à sucre, décors en bonbons.

Les 8 ans de Louella, la vague princesse revient ! Pâte à sucre, chamallows, fraises tagada, boules en sucre argentées... le tout recouvrant  2 gâteaux au chocolat superposés.

Une petite Mimi la souris en glaçage et pâte d'amande sur gâteau au chocolat, pour les 2 ans de Malo.


Toujours pour les 2 ans de Malo, un train sculpté dans des barres de quatre-quarts, recouvertes de chocolat fondu et décorées avec des tartelettes et des bonbons.


Pour les 4 ans de Khénan, un autre quatre-quarts sculté pour un camion de pompier...
Glaçage royal teinté en rouge (forcément), roues tartelettes, échelle de "fraises", tuyau réglisse sur bobine chamallow, phares et gyrophares en bonbons...


Les 3 ans de Malo : poursuite à New-York...
Spiderman tisse ses fils de réglisse entre les tours en quatre-quarts glaçés...


et gâteau au chocolat en forme de chat, décor glaçage au chocolat et pâte d'amande et bonbons.

 Pour les 5 ans de Khénan, un simple gâteau au chocolat recouvert d'un nappage au chocolat et décoré de mini smarties et de mini brochettes de dragibus est parfait pour fêter ça avec tous les copains de l'école.

 Pour l'anniversaire à la maison, une course poursuite de police et voleurs est organisée ! Glaçage royal blanc et bonbons pour la voiture de police, 

 et glaçage royal rose et bonbons pour les voleurs !

 Comme il y avait beaucoup de copains invités cette année-là, on a rajouté un gâteau soleil, 

 et des brochettes de bonbons plantées dans des pommes !



Louella fête ses 2 ans. Une chenille quatre-quart avec ses poils en mini brochettes de bonbons qui se transforme...

 en papillon, découpé dans un quatre-quart, recouvert de glaçage royal, et décoré de mini smarties et fils de réglisse. (les antennes sont des cure-dents avec des dragibus noirs plantés dessus)


4 ans, Malo se sent une âme de chevalier... du quatre-quart découpé en forme d'épées, nappés de chocolat et de glaçage royal blanc, et des précieux dragibus !


Pour ses 6 ans, Khénan avait fait un joli dessin de crocolion, redoutable animal ! Nous l'avons reproduis pour son gâteau d'anniversaire ! Un grand gâteau au yaourt, recouvert de glaçage royal, des crêpes et des fils de réglisse pour la tête de lion, et du réglisse et de la pâte d'amande de différentes couleurs pour le crocodile.


 Louella fête ses 3 ans, c'est une vraie princesse maintenant ! Elle veut un gâteau digne de son rang !!
2 quatre-quarts ronds, empilés et recouverts de glaçage royal teinté en rose, et décorés avec des chamallows blancs et roses, de la chantilly, des fraises, des framboises et des boules en sucre argentées.



 Malo, 5 ans est fan de Ben 10, donc, on fabrique une montre "omnitrix", en gâteaux au chocolat nappés de chocolat fondu et glaçage royal blanc et vert.


 Louella, 4 ans, après la phase princesse, Hello Kitty prend le relais, nous utilisons, une super technique pour faire des personnages connus, quand on n'est pas un dessinateur hors pair ! La méthode de Chane  vous permet de décalquer ce que vous voulez !

 A 4 ans, on est presque grande, mais quand même, on aime toujours bien Barbapapa ! Alors, zou, même méthode que précédemment ! (méthode de Chane)

Khénan, 7 ans, veut un gâteau de Quad, héro de Ben 10, avec la méthode de Chane, pas de problème, enfin, presque... le motif était très petit, du coup, pas facile de faire les contours de façon précise... Mais bon, le résultat a plu, c'est le principal !!! Ah oui, et aussi, changement de glaçage : premier essai de pâte à sucre, génial !!! (recette facile : 30 chamallows, 2 cuillères à soupe d'eau, du sucre glace et de la maïzena. On fait fondre les chamallows avec l'eau au micro-onde ou au bain-maire, puis on rajoute du sucre glace jusqu'à obtenir une pâte qui ressemble à de la pâte à modeler. On peut la teinter, soit avec des colorants alimentaires en poudre, soit on peut la peindre au pinceau avec des colorants alimentaires liquides. Pour l'étaler, fariner le plan de travail avec la maïzena ou de la fécule de maïs)


Bonjour à tous,

Voici un endroit où vous pourrez voir tous les gâteaux d'anniversaire réalisés pour nos enfants, à leur demande !
Nous espérons qu'ils pourront vous aider à trouver des idées pour vos propres réalisations !

Anouk et Yann